Restaurant " Ambiente" & Cafe "Lotti"

Alles frisch aus der Region und aus nachhaltiger Produktion.
Lukas bringt die Jahreszeiten auf den Teller und kocht, was heimische
Felder, Wälder und Gewässer hergeben – so ist echter Geschmack
garantiert. Wenn möglich, auch biologisch, z.B. bringt uns der Demeter-
Schanzenhof, Salat, Gemüse und Kartoffeln direkt ins Haus - frischer geht
es nicht! Wir kaufen bei ausgewählten heimischen Landwirten und
Metzgern, da wissen wir, was sie füttern.
oder Fair‘n Green
Unter unseren täglichen Menüs ist auch jeweils eine vegetarische
Variante. Wir verwenden nur natürliche Zutaten und keine Geschmacksverstärker.
Alle Suppen, Soßen und Dressings sind hausgemacht.
Sie werden es schmecken! Was es vor Ort nicht gibt, Kaufen wir aus Nachhaltiger Produktion ein. z.B. unseren Wein,
kaufen wir bei Fair‘n Green Partnern.
Info: Wir sind Gluten-geschult.
Ob bio oder regional
Das war mal wieder
lecker gekocht“