Metzgerei Schneider

Die Metzgerei Schneider ist seit 1980 ein traditionsbewusster Familienbetrieb mit derzeit ca. 50 Mitarbeitern in den Bereichen Produktion, Küche, Verkauf und Party-Service. Regionalität, Frische und nachhaltige Qualität, sowie die Zufriedenheit unserer Kunden, stehen für uns an erster Stelle.

Mehr Info
Bäckerei Schumann

Unsere 5 Sterne Bäckerei Wir holen Ihnen die Sterne vom Himmel 5 Sterne Bäckerei – einfach ausgezeichnet Seit August 2010 ist unser Bäckerei-Café offiziell mit 5 Sternen ausgezeichnet. 5 Sterne sind für Bäckereien, Cafés und Konditoreien schon etwas ganz Besonderes, denn damit gehören wir nun zu den besten Fachgeschäften der Backbranche.

Mehr Info
Waldecker Landbier

Braukunst aus Waldeck Fernab vom Mainstream der großen Industriebiere, zeichnet sich der besondere Geschmack unserer Bierspezialitäten durch seinen speziellen Charakter aus. Dieser Geschmack und die Frische der Biere sind den verwendeten Zutaten zu verdanken: die hochwertige Braugerste wächst auf schlosseigenem Grund, das Wasser stammt aus dem angrenzenden Naturschutzgebiet und zusammen mit ausgesuchtem, bayrischem Hopfen erreicht unser Waldecker Landbier Spitzenqualität, die man schmecken kann.

Mehr Info
Schanzenhof

Der Schanzenhof ist ein wunderschön im hügeligen Waldecker Land bei Bad Arolsen gelegener Bauernhof. Es werden 87 ha Land bewirtschaftet, 64 ha Grünland und 23 ha Ackerland. Neben den 65 Kühen, die den ganzen Sommer auf den rund um den Hof gelegenen Grünflächen weiden, gibt es noch 50 Rinder und Kälber. Der Hof wird seit März 2003 nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus bewirtschaftet. Seit 2004 bauen wir Gemüse und Kartoffeln an und vermarkten dies in der Region zwischen Kassel und Willingen.

Mehr Info
mqdefault
Bauernhof Eis Weber

Bauernhofeis vom Hof Weber Unser Eis kommt direkt aus der Region vom Hof Weber in Battenberg-Laisa. Genießen Sie die Frische der Region, hier wird die Milch direkt in die leckere Süßpeise veredelt. Mittlerweile beliefert die Familie Weber mehrere Supermärkte mit Ihrer Leckerei und ist ebenfalls auf Regionalmärkten häufig mit Ihrem Eiswagen anzutreffen. Oder besuchen Sie die nette Familie direkt auf Ihrem Hof im Hofcafé in Laisa. Die Milch und Sahne für Ihr Eis produzieren die Webers selber von 40 eigenen Kühen, frischer geht's nicht. Wir haben stets zur Auswahl: Vanille, Schokolade, Erbeere, Himbeere, Stracciatella und Amarena-Kirsch. Weitere Sorten haben wir abwechselnd vorrätig.

Odl

"Er riecht nicht wie er heißt, er schmeckt nicht wie er heißt, aber er sieht aus, wie er heißt!" Lassen Sie sich vom feinen, süßlichen Aroma des "ODL" überrraschen, der so gar nicht nach "frischer Landluft" schmeckt. Mit kleinen Details gibt sich der Erzeuger aus dem Chiemgau immer Mühe seinem "Kleinen" richtig in Szene zu setzen. Nebem dem feinen Likör bietet der "Odlbauer" auch weitere kulinarische Köstlichkeiten an, besonders hervor zu heben sei hier die Schokolade mit Kräuter-Innenleben. Probieren lohnt sich. Gerne können Sie bei uns den "ODL" in Flaschen zu 0,2l, 0,5l oder in der 0,5l Geschenk-Box, inklusive zwei Original "ODL"-Gläser, erwerben.

Mehr Info